Papinha de Espinafre com Batata Doce

Ingredientes: – 1 batata doce média picada – 1/2 xícara de espinafre fresco – 1 cenoura pequena picada – Água suficiente para cozinhar

Lave bem a batata doce, a cenoura e o espinafre.

1° Passo

Descasque e pique a batata doce e a cenoura em pedaços pequenos.

2° Passo

3° Passo

Cozinhe a batata doce e a cenoura em água com a panela tampada até ficarem macias, adicionando o espinafre nos últimos 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

Transfira tudo para o liquidificador e bata até obter uma consistência lisa e uniforme.

4° Passo

Sirva em temperatura ambiente, com uma colher pequena.

5° Passo